Agricoltura: Mattarella, 'Paese delle cento città e delle mille campagne'

Roma, 12 dic. (Adnkronos) - "Se l’Italia è il Paese delle cento città, nasce dalle mille campagne. È il Paese delle mille produzioni, a sottolineare quanto l’Italia sia debitrice all’opera di coltivazione e bonifica, iniziata, proprio nel Medioevo, con l’opera promossa dagli ordini religiosi, e va ricordata l’esperienza dei Cistercensi e delle loro Grange". Lo ha ricordato il Presidente della Repubblica, Sergio Mattarella, intervenendo all'Assemblea di Confagricoltura. "Non è inutile rammentare -ha aggiunto il Capo dello Stato- che la geografia italiana è segnata dai primi insediamenti abitativi, nati là dove si è cominciato a coltivare la terra. Produrre significa abitare un luogo, ed emerge qui l’influenza plurifunzionale che l’agricoltura esercita, con un rafforzamento dell’identità dei territori. Un rafforzamento talmente incisivo da avere modificato anche i rapporti sedimentatisi nel ‘900 tra città e campagna. Un rapporto non più di dipendenza, tanto meno di subalternità".