Zucchero: Uila, filiera strategica da mantenere

Roma, 7 mag. (AdnKronos) - "Concordiamo con il presidente Gallerani nel ribadire la strategicità della filiera bieticolo-saccarifera e nell’auspicare azioni di supporto al settore sia in Italia che in Europa". Lo afferma Gabriele De Gasperis, segretario nazionale Uila, a margine dell’incontro sul futuro della bieticoltura italiana organizzato a Fico Eataly World di Bologna dalla cooperativa di produttori bieticoli Coprob. "Prima ancora di discutere delle risorse e delle regole è necessario, infatti, - sostiene - ribadire quanto sia importante per un paese come l’Italia, tra i primi consumatori di zucchero in Europa, mantenere una produzione nazionale di questo fondamentale ingrediente" prosegue De Gasperis. "Perché difendere l’italianità del prodotto significa difendere il coraggio degli agricoltori e l’impegno dei lavoratori che finora, nonostante le difficoltà economiche della filiera, hanno sostenuto il settore con i loro sacrifici e che, a loro volta, in previsione dell’imminente avvio della campagna bieticola, meritano di essere sostenuti con misure efficaci e giustamente valorizzati nel loro quotidiano lavoro nei due stabilimenti del gruppo" conclude il segretario.