Vino: il 21 maggio giornata nazionale

economia
AdnKronos
Milano, 16 mag. (AdnKronos) - Arriva alla sua sesta edizione la Giornata nazionale della cultura del vino e dell’olio, patrocinata da Rai e ministero delle Politiche agricole. Il 21 maggio saranno 20 siti in tutta Italia dove le 162 delegazioni Ais (associazione italiana sommelier) organizzeranno eventi, incontri, dibattiti e visite, in collaborazione con più di 2 mila produttori di vino e olio, 140 specialisti e docenti, oltre ai funzionari dell’Icqrf (l'spettorato centrale della tutela della qualità e della repressione frodi dei prodotti agroalimentari).“La Giornata Nazionale della cultura del Vino e dell’Olio - dichiara il presidente nazionale dell’Ais Antonello Maietta - beneficia di tre fondamentali patrocini da parte di Mipaaf, Mibact e Rai. Nelle intenzioni comuni questo riconoscimento rappresenta una fattiva volontà di collaborazione che si concretizza con l’efficace partecipazione del dipartimento Icqrf agli eventi regionali, nei quali quest’anno sarà trattato il delicato tema dell’etichettatura, di vino e olio in particolare”.Le sedi scelte per la manifestazione sono tutte di grande valore storico-culturale, connotate con il territorio di appartenenza e rappresentative della tradizione mediterranea e della cultura enoica e olearia, spesso con aspetti inediti al grande pubblico.

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